Il Parmigiano Reggiano biologico CANDIABIO stagionato oltre 36 mesi è noto per la sua particolare friabilità e consistenza granulosa.
Il suo sapore deciso è impreziosito da note di spezie, frutta secca e brodo di carne, che lo rendono un ingrediente ideale per piatti più elaborati, come paste ripiene e pietanze cucinate al forno.
È perfetto anche per essere gustato a fine pasto, in abbinamento a composte di frutta, mostarde o miele, creando un’armonia di sapori unica.
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